issu du site de Christelle : http://voyage-culinaire.over-blog.com/ Ingrédients: 5 filets de poulet 100 g d'allumettes fumées de lardonsfumés4 pommes 1 échaloteBeurre demi-sel 200 250 ml de crème liquide 150 450 ml de jus de pommeSel, poivre j'ai rajouté...